休暇中の思い出vol.1 食事編

こんにちは、ECN広報です。
皆さん、冬休みはどのように過ごされましたか?👀
旅行に行ったり、美味しいものを食べたり、家でゲームしたり……例年よりもお休みが長かったので、色んな楽しみ方がありますね。
私は冬休み中にたくさん食べてしまい、少し太ったような気がします😂
「皆はどんな美味しいものを食べたんだろう?」と気になったので、社員たちにも聞いてきました!
◆ 年越しの恒例!手作り水餃子🥟
「年末年始は家族で手作り水餃子を作りました。時間はかかりましたが、久しぶりに家族一致団結して作業したので楽しかったです。もちろん味もいつも通り最高でした!」

◆ 冬のおでんでほっこりタイム🍢
「久しぶりに友達と再会し、一緒におでん屋さんで食事をしました。寒い冬にはやっぱりおでんがぴったりですね。大根やちくわぶなど定番の具材から変わり種まで楽しめました」

◆ 満足感たっぷりのハワイアンフード🥞
「家族との久しぶりの外食で、人気のハワイ料理店にいきました。ロコモコやパンケーキなど、どの料理もボリュームたっぷりで美味しくて大満足!ですが、つい食べ過ぎてしまい、その日は一日中動けませんでした😄」

◆ 友人と楽しむランチ&カフェタイム☕
「友人とランチをして、その後カフェに行きました。ふわふわのスクランブルエッグトーストを堪能し、かわいいクマさんクッキーが添えられたチーズケーキとラテアートのカフェラテを楽しみました!」

◆ おうちで楽しむクッキー作り 🫓
「好きな漫画キャラクターの型をネットで買ったので、冷凍のクッキー生地を使ってクッキーを作りました。薄い生地がまな板に張り付いてしまい、次からはクッキングシートを使おうと思いました。味はとても美味しかったので大成功です!」

◆ロシア風ニューイヤーテーブル 🍽
「ロシアでは、家族と一緒に美味しい料理を食べながら0時を迎えるのが伝統なので、ロシア風の水餃子「ペリメニ」や新年サラダ「Olivie」などを準備しました。
今年はデザートまでこだわる時間が足りず、少し手を抜いてしまいました(笑)」

寒い冬に家族や友人と一緒に美味しい料理を味わうと、心がほっこり温まりますね!
冬休みを振り返ると、それぞれ幸せな時間を過ごせたと思います🥰
皆さんの冬休みはどんな思い出になりましたか?👀
次回のブログでは、ECNメンバーの「休暇中の思い出vol.2 旅行編」をお届けします。
どうぞお楽しみに!





